Distribuidora é lacrada por venda de carne estragada em Hortolândia
DIG de Americana foi acionada pela Vigilância Sanitária e tirou de circulação 37 toneladas de carnes em más condições de higiene e armazenamento, no Jd. São Bento
Cézar Oliveira | Tribuna Liberal
A Vigilância Sanitária lacrou uma distribuidora de carnes,
no Jardim São Bento, em Hortolândia, na tarde desta segunda-feira (17). No
local, 37 toneladas de carnes foram apreendidas por más condições de higiene e
armazenamento.
De acordo com a DIG (Delegacia de Investigações Gerais) de
Americana, acionada pela vigilância, algumas peças estavam sem etiqueta de
prazo de validade e aparentemente estragadas. A corporação contou que o local
distribuía carnes para a região e apresentava muita sujeira. Havia baratas
congeladas, ratazanas e até foco de dengue na distribuidora.
Local tinha baratas congeladas, ratazanas e até foco de
dengue na distribuidora
O homem responsável pelo local, de 43 anos, foi preso. Além
dele, um funcionário de 40 anos também foi detido. De acordo com a polícia, ele
era foragido da Justiça por falta de pagamento de pensão alimentícia.
Em nota, o advogado do responsável pelo estabelecimento
informou que “os produtos armazenados no estabelecimento possuem plena
procedência, sendo provenientes de fornecedores devidamente regulamentados”.
“As carnes que estavam no pátio de carregamento (sem refrigeração) haviam
acabado de ser retiradas da câmara fria para o processo de carregamento, não
configurando qualquer irregularidade”, afirma a defesa.
“Pelo olhar da defesa, a fiscalização realizada pelas
autoridades policiais ocorreu sem a devida apresentação de mandado de busca e
apreensão, caracterizando uma medida cautelar probatória maculada pelo vício de
nulidade, uma vez que não observou as formalidades legais exigidas”, completa.
Ambos foram conduzidos à Cadeia Pública de Sumaré, onde
aguardam audiência de custódia.
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